Спинной и анальный плавники у них сдвинуты в хвостовой отдел и располагаются друг над другом, что является характерной чертой внешнего облика этих рыб. Кишечник Араваноподобных образует петлю, расположенную слева от желудка и пищевода, в то время как у большинства рыб такая петля находится справа. Кроме того, взрослые особи большинства видов в этой группе рыб имеют непарный яичник, также расположенный слева. Язык имеет множество костных элементов, что и дало название надотряду.
Араваноподобные – открытопузырные рыбы. У них имеется специальный канал, связывающий плавательный пузырь с кишечником. Это считается признаком древности происхождения группы по сравнению с более прогрессивной закрытопузырной схемой строения плавательного пузыря, когда его связь с кишечником утеряна (окунеобразные, трескообразные). Следует отметить, что открытопузырными помимо араваноподобных являются сельдеобразные, большинство карпообразных, двоякодышащие, многоперы, костные и хрящевые ганоиды.